குவார்ட்ஸ் அடுக்குகள் மெருகூட்டப்பட்ட மேற்பரப்பு மிகவும் பளபளப்பாக இருக்கும்.இது நாம் அன்றாடம் பயன்படுத்தும் சமையலறை அறையின் முக்கிய பகுதியாகும்.மேற்பரப்பு தவிர, இது ஆரோக்கியமானது.மக்கள் கவுண்டர்டாப் மேற்பரப்பில் உணவை வைக்கலாம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு எந்தத் தீங்கும் இல்லை.
பளபளப்பான மேற்பரப்பு மற்றும் மூலப்பொருளானது துளைகள் இல்லாதது, நீர் உறிஞ்சுதல் வீதம் குறைவு, புகை எளிதில் ஊடுருவ முடியாதது மற்றும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை ஒட்டுண்ணியாக இருப்பது எளிதானது அல்ல.